Бджільницька технологія і якість

Етьєн Брюно

Лувен-ла-Нев
Бельгія

Тел.: + 32 (0)10/47 34 16

Факс: +32 (0)10/47 34 90

Е-мейл: bruneau@cari.be

Місія

Збір інформації, що стосується технологій і обладнання, що використовуються для діяльності пасіки в помірному, холодному і тропічному кліматі, як для виробництва меду так і інших додаткових продуктів: віск, пилок, маточне молочко, прополіс, отрута.
Експерименти, та популяризації цих методів та інструментів в рамках конференцій, симпозіумів та через Інтернет.
Обмін з шістьма іншими постійними комісіями для кращого розуміння бджільництва (біологія, економіка, патології і інше) і більш широкий вибір технічних засобів та обладнання.
Консультації для розвитку бджолиних продуктів у рамках норм з різними організаціями, такими як Кодекс Аліментаріус, ВООЗ, ФАО, FEEDEM, IHC, Хіпан, Європейський союз, тощо.
Співпраця в нових експериментальних напрямках:

• біологічні характеристики
• продукти бджільництва фармацевтичної специфікації (у контексті апітерапія)
• керування африканськими бджолами
• запилення (на відкритих полях, в теплицях)
• використання GPS та GIS

Зібрання статей для журналу Apiaca.
Оновлення www.apimondia.org

Основні напрямки

Розробка баз даних по: поведінці бджіл; матеріали для вуликів та обладнання для пасіки; обладнання для вуликів; постачальниках.
Визначення стандартів: для вуликів та будинків меду
Перевірка технологічно-започаткованої діяльності: використання пластику; використання феромонів; методи фальсифікації меду.
Участь: у директивах ЄС на "Мед"; оновлення "Кодекс Аліментаріус"; співпраця з IHC (Міжнародна Комісія Меду)
Ведення інтерактивного форуму у мережі інтернет для підтримки оперативного зв'язку між вченими, експертами та бджолярами.